Deux sœurs noyonnaises montent leur restaurant malien pour défendre leurs racines
Elles ont à cœur de raconter leur histoire… à travers leurs plats. Alimatou et Mariam Traoré ont ouvert en avril dernier leur premier restaurant, Les Deux Sœurs, rue de Montdidier, après un parcours peu banal entre le Mali et Noyon. L’aînée comme la cadette veulent devenir les «ambassadrices», disent-elles en riant, de la cuisine d’Afrique…