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La Direction de la santé recommande également de bien cuire les œufs et toute préparation en contenant. Elle ajoute, dans un communiqué, que des mesures d’hygiène domestique permettent également de réduire les risques de contamination alimentaire : notamment de bien se laver les mains à l’eau chaude avec du savon, de bien nettoyer les surfaces de travail et…





