Né dans la cité de Jean Bart au sein d’une famille italienne de douze enfants, Ruggiero Bianchia quitté sa ville nataleà 25 ans pour explorer l’hôtellerie internationale, des Maldives à la Nouvelle-Zélande, en passant par la Guadeloupe et Sydney.Ruggiero Bianchi,57 ans, y mêle souvenirs d’enfance, fêtes et petits excès, questionnements sur le monde et les autres cultures. Les critiques parle…