22-04-2026 - 17:28 - Courrier-Picard.fr
Ynsect Innovafeed : la filière insectes attaquée par une étude qu’elle conteste
Certains acteurs de la filière française de production de protéines d’insectes sont confrontés à des difficultés ces derniers mois, matérialisées par la liquidation judiciaire d’Ynsect en décembre 2025, laissant dans le paysage du nord d’Amiens, à Poulainville (Somme), une gigantesque ferme-usine à l’arrêt et une centaine de salariés sur le carreau. Ce projet, jugé surdimensionné trop rapidemen…