VIDÉO. Elle cultive des fleurs comestibles pour les restaurateurs du Morbihan

Dans son jardin à Ploemel (Morbihan), Charlotte Delatour cultive des fleurs comestibles et des micropousses à destination des restaurateurs du département. Ouest-France Claire FLEURIEL Publié le Depuis 2021, les bégonias, violettes ou encore les fleurs de ciboulette ne servent plus uniquement d’ornement dans le jardin de La Ferme Roze à Ploemel (Morbihan) de Charlotte Delatour. Elles sont à destination des…