Un flan du Maine-et-Loire parmi les trois meilleurs de la région | Courrier de l’Ouest

C’est un dessert (ou un goûter !) qui a le vent en poupe ces dernières années. Le flan a fait l’objet d’un concours régional ce mardi 7 avril qui visait à mettre à l’honneur le savoir-faire et la gourmandise de nos Artisans boulangers pâtissiers, introduit la Fédération des Boulangers du Maine-et-Loire. > À LIRE AUSSI : Je vends deux fois plus de flans : la boulangerie…