Sud Ardèche – Le Picodon dans tous ses états

Le 31e concours de Picodon AOP (Appellation d’origine protégée) et de fromages de chèvres fermiers de l’Ardèche (mi- secs non fleuris et affinés) a été une belle réussite, au caveau de Montfleury Saint-Germain pour la fête du printemps, samedi 4 avril, sous un soleil rayonnant. Douze producteurs ardéchois et deux producteurs de picodon drômois ont apporté leurs fromages. Une vingtaine…