Avec louverture de Jos Burger Marseille, le chef nmois Joanns Richard affirme une vision assume de la street food : structure, technique et profondment ancre dans son territoire. Pour marquer cette implantation, il dvoile une cration signature baptise jamais les premiers , clin dil revendiqu lidentit marseillaise. jamais les premiers Pens comme un vritable plat, ce burger incarne lADN de…