​Poerava Temakeu, de l’or en salle à Paris

Tahiti, le 16 avril 2026 – Poerava Temakeu a décroché le premier prix au concours jeunes talents Escoffier international Paris 2026, dans la catégorie service en salle.   Le Campus des métiers et des qualifications de Polynésie lui adressait jeudi ses “plus chaleureuses félicitations” pour “cette performance exceptionnelle, qui fait rayonner avec fierté le talent polynésien à l’international”.   Le concours…