Haute-Vienne 87 - Actualités et Infos en Direct

Sur la place de la République, les visiteurs déambulent entre les étals. Miel, charcuterie de porc cul noir, huiles parfumées, châtaignes, créations en porcelaine ou en couture… Plus d’une quarantaine de producteurs et d’artisans sont présents sur cette édition du Marché du goût, ce samedi 18 octobre. Organisé par la Chambre d’agriculture et la Chambre des métiers et de l’artisanat, il…

La cathédrale sonne neuf heures. Entre les deux ailes du musée de l’Evêché, un groupe d’aventuriers brave la fraîcheur matinale avec du café et une brioche aux pralines. Le parcours Tèrra Aventura sur l’histoire du Populaire du Centre vient de se dévoiler, mais ils ne se lancent pas tout de suite à la poursuite de la récompense, des Poï’z. »Ce n’est…

Terracotta rosé. C’est quoi ? Un dessert transalpin cousin de la panna cotta ? Un vin rosé corse ou un plat milanais autour du veau ? Rien de tout ça ! Signifiant « Terre cuite » en italien, Terracotta est une couleur très tendance en termes de décoration. À mi-chemin entre le rouge et l’orangé, l’ocre et le marron, ce camaïeu de couleurs chaudes évoque les…

Sous les ballons colorés, la foule s’est pressée rue de la Boucherie et place de la Barreyrette. Sur les stands, girots, boudins et andouillettes allèchaient les passants. S’il restait une petite place pour les plus gourmands, fondants aux châtaignes et crêpes ne demandaient qu’à être dévorés.Cette Frairie a eu une saveur particulière, pour les commerçants comme les visiteurs. « J’ai rarement vu autant…

Ses poules à lui, elles sont sacrées, chouchoutées, dorlotées, bichonnées.Leur plumage resplendit d’une éclatante blancheur.Ses poules à lui, ce sont les sussex herminées blanches grande race.Des volailles britanniques, réputées pour être d’excellentes couveuses et pondeuses.« Les poules, c’est une école de la vie »Lui, c’est Thierry Detienne, 63 ans, un éleveur passionné, installé à Nieul.« Les sussex sont des poules…