Maidières. « Cuisiner, c’est apporter du bonheur » : avec son food-truck, Thi Hien fait voyager les saveurs du Vietnam

Débarquée par amour du Vietnam, Thi Hien a posé ses valises à Maidières. Après avoir fondé sa famille, la jeune femme vient d’ouvrir son food-truck, où elle prépare à la minute des plats vietnamiens et végétariens. Une cuisine saine et équilibrée, qui fleure bon les saveurs de Saïgon.