Le marché des produits locaux de Bouxurulles, qui se tient le deuxième et le quatrième samedi de chaque mois, de 9 h à 12 h, a accueilli récemment pour la première fois Bertrand Joly, qui propose sur son étal des champignons (pleurotes, pholiotes, shiitakés et autres nameko) de sa ferme « Le chant des éléments », située dans l’Ouest vosgien.