« Les machines ont remplacé les êtres humains » : vivre des métiers d’art, un défi au quotidien

Ce sont des métiers parfois méconnus, mais essentiels à notre patrimoine. À l’occasion des Journées européennes des métiers d’art, des artisans ouvrent leurs ateliers au public. Mais derrière ces démonstrations, une question se pose : ces savoir-faire sont-ils voués à disparaître ?