Les élèves de Jean-de-La-Fontaine découvrent le processus du pain à Yssingeaux

Les élèves de CP de l’école élémentaire Jean-de-La-Fontaine ont vécu une journée aussi ludique qu’instructive autour du thème du pain, animée par Timothée Kopera, boulanger itinérant. Ils ont participé à la fabrication de la pâte à pain, découvrant les ingrédients de base ainsi que les premières étapes de la recette. Quatre ateliers, autour du pétrissage de la pâte ou du tamisage…