Le jus de pomme de Normandie candidat à une appellation : « c’est un jus de caractère, ancré dans son terroir »

Alors que la vente des boissons sans alcool est en constante augmentation, la Normandie veut défendre son jus de pomme. La Maison cidricole dépose un dossier de candidature pour obtenir une IGP, une Indication Géographique Protégée.