19-04-2026 - 7:00 - EstRepublicain.fr
Jussey. « Au bon coin, comme chez les copains » : l’âme du renouveau d’un restaurant authentique
Gérant depuis 2016 du restaurant Au bon coin, Ludovic Cote a décidé de réinventer son établissement après le départ de son chef de cuisine et d’une apprentie. Les lieux ont été totalement rénovés mais la fameuse tartelette metton-cancoillote est toujours en vedette.