« Il faut être un peu zinzin pour faire du muguet » : un défi permanent pour les maraîchers nantais

Chaque année, 60 millions de brins de muguet sont cultivés en Loire-Atlantique pour être vendus le 1er Mai, soit 95 % de la production nationale. Le rendez-vous est honoré depuis plus d’un siècle, sans que jamais les brins porte-bonheur ne manquent à l’appel. C’est tellement habituel qu’on en oublie les difficultés de cette culture, qui font dire à Philippe Naulleau, producteur à…