Chaque élu politique a sa «cantine» préférée, un restaurant qu’il affectionne particulièrement, dont les habitudes sont connues de tous les employés.Visiblement, Natacha Bouchart, maire de Calais, en a deux. En mars 2024, Guillaume Leroy, président de l’association Transparence Citoyenne, effectuait une demande pour obtenir les frais de restauration de la maire de Calais. Dans le document, di…