Elisa Rubio, Louane Gagnière et Tom Barcet sont en deuxième année de BTS production animale. Ils ont mené, durant plusieurs mois, un projet avicole innovant au sein de l’école Antonin-Rolland, à Ste-Euphémie. En installant une couveuse et en impliquant élèves, enseignants et familles, ils ont sensibilisé les enfants au monde agricole et à la vie des poules, de l’œuf à…