« Du pain chaud toute la journée » : une nouvelle boulangerie ouvre ses portes à Saint-Jean-de-la-Ruelle

Une boulangerie du réseau « Boulangerie Louise » vient d’ouvrir ses portes dans le village d’activités et de services de la rue Paul-Doumer, un site qui commence à s’animer le long de la tangentielle.À la tête de la boulangerie, Orélia Dupeu. Ancienne professionnelle de la restauration rapide, elle a choisi de se tourner vers un modèle plus en accord avec ses valeurs,…