« Dès qu’on peut proposer du local, ça part très vite… » : un début de saison prometteur pour les fraises du Lot sur le marché de Cahors

Sur les étals du marché de Cahors (Lot), leur couleur rouge attire les regards. La fraise est le fruit que beaucoup attendent après l’hiver, car elle annonce le retour du printemps. Depuis la mi-mars, les premières…