Danone montre les muscles et investit 20 millions d’euros pour la production de laitages « Skyr » en Normandie

La consommation de laitages riches en protéines inspirés du Skyr islandais fait des bonds. Le berceau de la recette de Danone est en Normandie. La direction a annoncé le 17 avril 2026 qu’elle investissait 20 millions d’euros pour développer ses lignes à l’usine de Ferrières-en-Bray et produire du Skyr bio sur le site du Mollay-Littry près de Bayeux. La collecte…