« C’est plus de 60 % en un an ». Pourquoi le prix du poisson n’en finit pas d’augmenter

Vous l’avez sans doute remarqué en faisant vos courses, le poisson est de plus en plus cher, même sur nos côtes bretonnes. Pour certaines espèces, le prix est passé du simple au double. Et la situation géopolitique n’arrange rien, avec la hausse du prix du carburant. On a voulu comprendre pourquoi.