« Ça fait rayonner notre savoir-faire et notre travail » : ce restaurateur devient vice-champion de France de rillettes

Christophe Douette-Leroy, tenancier du bouillon La Ducasse, à Saint-Omer (Pas-de-Calais), a obtenu en mars la médaille d’argent au concours national des meilleures rillettes, organisé dans la Sarthe.