Le Dr Yassine Ben Amor, chef du service d’odontologie, observe le local de pré-désinfection des instruments. L’une des trois assistantes dentaires vérifie, une nouvelle fois, la fonctionnalité de l’organisation de la réserve de matériels. Des personnels, au secrétariat et à la régie, effectuent les derniers réglages. « C’est la dernière ligne droite », sourit David Moulinot, cadre assistant du pôle B, jeudi…