Alain Sayavong sublime les sushis qu’il vend « Chez Woks & Rolls »

Alain Sayavong, 58 ans, chef du restaurant « Chez Woks & Rolls », est un passionné de cuisine asiatique. Né au Laos de parents chinois, il est arrivé en France en 1975. »Je connaissais bien Sérignan, je venais souvent y…