À Charly-sur-Marne, Ilona veut mieux faire connaître le fromage de chèvre et les chèvres

Présente sur les marchés de Charly-sur-Marne et Château-Thierry, Ilona Tomasiewiez est passionnée par l’élevage caprin et la production laitière. Elle veut développer la connaissance de ce fromage, trop peu présent sur les plateaux…