Zoom sur nos légumes stars autour de Béthune et Bruay : rencontre avec Edmond le cresson

D’abord, commençons par la base: savez-vous bien prononcer mon nom? Parce qu’avant deux «s», le «e» se prononce bien «é». Voilà qui est dit, maintenant je peux répondre à toutes vos questions.4.Mon prix?Comptez entre 1 et 3 euros une botte de cresson. Pas cher pour mon goût inimitable. Et surtout n’hésitez pas à venir me chercher directement à la cressonnière…