Wandignies-Hamage : Lieû Restaurant devrait ouvrir ses portes début septembre
D’une grange à une autre. Après quatre années et demie passées derrière les fourneaux du restaurant marchiennois La Grange, à Elpret – suivies d’une parenthèse entre les murs des cuisines de La Véranda et du Bistrot d’en face, à Valenciennes – Benjamin Bernard-Luneau se languissait de rouvrir un restaurant rien qu’à lui, où exprimer SA cuisine. «Celle d’un enfant du…