Vourles. « La clientèle est là, à moi de faire en sorte que ça continue » : Evan Gauthier, 35 ans, est le nouveau repreneur de la ferme Spiraline

Adeline Fillot a officialisé la passation de son entreprise Spiraline à Evan Gauthier, 35 ans, qui reprend donc cette production de spiruline créée en 2017. Rencontre