Vosges. MOF, champions du monde… Des figures de l’excellence culinaire transmettent leur savoir-faire aux élèves du lycée hôtelier de Gérardmer

Des Meilleurs ouvriers de France aux champions du monde, des références du secteur de l’hôtellerie-restauration ont été accueillies ce jeudi au lycée hôtelier pour des masterclass d’exception. Les élèves ont pu bénéficier d’échanges rares avec ces sommités. Des rencontres placées sous le signe de la transmission.