Vosges. La véritable glace de Plombières séduit les chefs et accélère son développement depuis trois ans

Trois ans après son lancement, Au glacier de Plombières affiche une croissance supérieure à ses prévisions. Portée par la recette historique de la glace de Plombières, dont les secrets sont jalousement conservés, l’entreprise mise sur la qualité et l’authenticité pour séduire restaurateurs, particuliers et désormais les cuisines de Matignon.