Vosges. Épinal : les maisons Bragard et Bocuse réaffirment cinquante ans de collaboration au sommet

Le partenariat historique entre les maisons Bragard et Bocuse s’est tissé il y a cinquante ans avec la création de la première veste grand chef pour Monsieur Paul. Un demi-siècle plus tard, cette fidélité mutuelle s’est réaffirmée avec la venue de Gilles Reinhardt, le chef exécutif de l’Auberge du Pont de Collonges. Le cuisinier étoilé a reçu un modèle de…