Vosges. Bragard sur son 31 pour accueillir le candidat au Bocuse d’or, Maxence Baruffaldi, et l’équipe de France
Avant de s’enfermer dans une réplique du box qu’il occupera en janvier 2027 lors de la finale internationale du Bocuse d’or, Maxence Baruffaldi et toute la team France sont partis à la découverte de leurs partenaires ce lundi. Dont deux sont des grands noms de l’industrie vosgienne : De Buyer au Val-d’Ajol et Bragard à Épinal.