Vieux-Charmont. Profitant du succès de la cancoillotte, la fromagerie Lehmann veut se développer plein pot

Trois ans après le décès de Thierry Lehmann, la fromagerie Lehmann profite de la notoriété grandissante de son produit star, la cancoillotte, à l’échelle nationale. Une demande accrue à laquelle le fils de Thierry et successeur, Romaric Lehmann, entend répondre en structurant la firme avec des investissements et des partenariats fructueux.