Vie chère : à Saint-Paul, le soutien à la production locale se heurte à la réalité du portefeuille

Entre l’impact des aléas climatiques sur les récoltes péi et le coût des importations, les prix des produits frais oscillent à des niveaux historiquement élevés. Au marché forain de Saint-Paul, si la volonté de faire tourner l’économie locale reste forte, habitants et touristes réduisent les volumes pour s’adapter à la cherté de la vie. D’après…