VIDÉO – Vingt ans d’existence : l’histoire de cette coopérative solidaire qui a su révolutionner le système alimentaire
Alter Conso, à Décines-Charpieu (Rhône), bouscule le modèle de distribution alimentaire. La coopérative agricole qui propose des produits locaux via un système d’abonnement assure un revenu régulier aux producteurs et un juste prix aux consommateurs. Un modèle économique qui dure depuis 20 ans.