VIDÉO – « Une nouvelle génération qui repense les modes de cultures » : la fleur francilienne en pleine renaissance
Chercher à créer une agriculture respectueuse de la biodiversité et à faire pousser des fleurs sans engrais ni pesticides. C’est le défi de jeunes agriculeurs franciliens qui vendent leurs productions en circuit court. Objectif : respecter la saisonnalité des fleurs en Île-de-France.