VIDÉO. Manger dans une vraie assiette à l’hôpital : une évidence, pas si facile à remettre en place

Depuis octobre 2025, les plateaux repas servis aux patients de l’hôpital de Saint-Brieuc sont composés de vaisselle en porcelaine, pas en plastique. Ce qui a nécessité quelques arrangements du côté de la cuisine. Ouest-France Tanguy Homery Publié le Newsletter Médecine et Santé Chaque mercredi, une sélection de contenus pour mieux comprendre l’actualité de la santé Ce qui pourrait sembler banal,…