VIDÉO. Jusqu’à 130 000 bouteilles par an : cette recette familiale cartonne, le succès d’un apéritif made in Pas-de-Calais

Né d’une recette familiale transmise depuis plusieurs générations, le Perlé poursuit son succès. Produisant désormais 130 000 bouteilles par an, l’entreprise familiale diversifie sa gamme avec des pétillants sans alcool et prépare déjà une nouvelle recette, encore tenue secrète.