VIDÉO – « Je referais exactement la même chose. » 10 ans après, quel bilan pour cette ferme bio à Saint-Nazaire ?

À Saint-Nazaire, cette ferme bio installée en pleine ville souffle sa 10ᵉ bougie. Entre élevage, maraîchage et une entreprise 100 % familiale, quel est le bilan pour les associés ? S’installer en bio vaut-il toujours le coup malgré les difficultés ?