VIDÉO – Canicules et sécheresse : « C’est la pire année » pour Anthony Lardière, producteur de mogettes de Vendée

C’est fin septembre qu’est attendu le bilan global de la production de mogettes, haricot blanc emblème de la Vendée. Mais les volumes sont annoncés comme bien loin d’habitude à cause d’un été très chaud et très sec. Anthony Lardière, installé à Chavagnes-en-Paillers, parle d’une « année à oublier ».