VIDÉO. Avec une récolte de 5 585 tonnes de sel, la coopérative de Noirmoutier bat tous ses records

5 585 620. C’est, en kilos, la récolte du sel que vient de faire la coopérative de Noirmoutier, ce 16 septembre 2026. Les 93 producteurs ont récolté « 500 tonnes de plus qu’en 2022 qui avait été une année exceptionnelle », commente Vincent Jolly, saunier et président.Depuis le lundi 7 septembre, les tracteurs ont roulé des remorques remplies de gros…