VIDÉO – « Argelès, ce n’est pas que le sable chaud » : découverte du seul restaurant catalan primé au Gault et Millau 2026
C’est le seul restaurant catalan à être primé au Gault et Millau en 2026 : la Bartavelle à Argelès-sur-Mer. Tenu par un couple de passionnés, cette distinction gastronomique récompense une cuisine du territoire, avec des produits locaux et des menus de saison. Une carte courte en accord mets-vins.