Vendanges anticipées, stress hydrique et cépages plus ou moins résistants, la cuvée 2026 du Macarou de Villefranche-de-Rouergue s’annonce prometteuse

Sur une parcelle familiale cultivée depuis cinq générations, Alain Estival raconte son été. Cette année, le Macarou, le vin de Villefranche-de-Rouergue, s’annonce comme une réussite malgré des quantités moindres. Dû à…