Valentin Loison leur a mis des étoiles plein les yeux !
FOIRE GASTRONOMIQUE. Doublement étoilé, le chef du Clos Vauban, Valentin Loison, a levé le voile sur sa manière de concevoir la cuisine, notamment domestique, hier, lors de la foire “Langres gastronomique”. Il a assumé son rôle de parrain de l’édition 2026 à la perfection. Valentin Loison a été omniprésent, depuis vendredi, lors des trois jours…