Urzy : La P’tite Épicerie célèbre son esprit coopératif avec soixante-dix adhérents et des producteurs locaux
« On sème des graines pour voir grandir une autre forme de consommer. » Ces propos, signés Laure Just, présidente de la P’tite Épicerie, résument parfaitement la philosophie de cette association participative lancée en 2023. Forte aujourd’hui de soixante-dix adhérents (d’Urzy et d’ailleurs, car ouverte à tous), elle est alimentée par trente-cinq producteurs locaux et trois fournisseurs pour des produits plus lointains. Une…