Une table d’Eure-et-Loir participe au championnat de l’œuf mayo du Centre-Val de Loire
Douze candidats seront en compétition. Le premier championnat de l’œuf mayo du Centre-Val de Loire se disputera mardi 30 juin, à Tours (Indre-et-Loire).Parmi les prétendants, le Bistrot Racines, de Chartres. « Onze restaurants et bistrots du Centre-Val de Loire et un établissement d’Angers (Maine-et-Loire) ont répondu présents », annoncent les organisateurs.Benoît Cellot, chef du Bistrot Racines à Chartres, mis à l’honneur dans Le Guide…