Une savoureuse visite d’entreprise au pays des craquelins à Saint-Malo

« C’est quand qu’on va manger des craquelins ? » Sourire général. Louise, 6 ans et demi, ne tient pas en place. Le craquelin, elle connaît et elle est bien décidée à déguster toutes les variétés. « Surtout les Cœurs au caramel et enrobés de chocolat ! » Son grand-père acquiesce du regard. Sa moue respire la gourmandise. Alexandra nous fait la visite. Passé la porte de…