« Une page se tourne » : Vincent Guerlais ferme définitivement le Manoir Claudine, son restaurant près de Nantes

Les tables sont rangées, les cuisines ont cessé de tourner et les portes du Manoir Claudine se sont refermées. Une page se tourne, fait savoir le chocolatier nantais Vincent Guerlais dans une vidéo publiée sur les réseaux sociaux, officialisant la fermeture définitive de son restaurant le 2 juin. Ce n’est pas une surprise ; l’annonce avait été faite fin décembre dernier. En…